Grecia: Deléitate con los Sabores Auténticos de la Cocina Griega

 1. Platos Típicos:

• Moussaka: Un pastel de capas de berenjenas, carne picada, patatas y salsa bechamel, horneado hasta obtener una textura dorada y cremosa.
• Souvlaki: Brochetas de carne marinada (generalmente cerdo, pollo o cordero) asadas a la parrilla, servidas con pita y tzatziki.
• Gyro: Carne asada (generalmente cerdo o pollo) cortada en tiras finas, servida en pita con tomate, cebolla, y salsa tzatziki.
• Spanakopita: Una empanada de hojaldre rellena de espinacas, queso feta, cebolla y especias.
• Baklava: Un postre dulce de capas de hojaldre rellenas de nueces picadas y bañadas en jarabe de miel.

2. Restaurantes Recomendados:

• O Thanasis (Atenas): Famoso por su souvlaki y gyro, ofrece una experiencia auténtica de comida griega en el corazón de la ciudad.
• To Psaraki (Santorini): Conocido por sus platos de mariscos frescos y su impresionante vista al mar, ideal para disfrutar de la cocina griega con un toque moderno.
• Kuzina (Atenas): Un restaurante que combina la cocina tradicional griega con técnicas modernas, ofreciendo platos como moussaka y baklava en un ambiente elegante.

3. Mercados y Puestos de Comida:

• Mercado Central de Atenas: Un lugar vibrante donde puedes encontrar una variedad de productos frescos, carnes, pescados y comida preparada como spanakopita y souvlaki.
• Plaka (Atenas): Un barrio histórico con numerosos puestos de comida y restaurantes que ofrecen delicias locales como gyro y baklava.

4. Recetas Tradicionales:

• Receta de Moussaka: Instrucciones paso a paso para preparar moussaka, un plato emblemático de la cocina griega.
• Receta de Souvlaki: Una receta clásica para hacer souvlaki, brochetas de carne marinada y asada a la parrilla.

5. Tours Gastronómicos y Eventos Culinarios:

• Tour de Comida por Atenas: Únete a un recorrido gastronómico por la capital de Grecia y prueba una variedad de platos y bebidas locales en restaurantes, mercados y puestos de comida.
• Festival de la Comida Griega (varias ciudades): Disfruta de este festival anual que celebra la rica herencia culinaria de Grecia con degustaciones, demostraciones de cocina y eventos culinarios especiales.